Сахарный диабет 2 типа (СД2) - хроническое заболевание, которым страдают миллионы людей во всем мире. Он характеризуется высоким уровнем сахара в крови из-за резистентности к инсулину или недостаточной выработки инсулина. Хотя лекарства пока нет, лечение этого состояния с помощью диеты и физических упражнений может помочь контролировать симптомы и предотвратить осложнения. Включение полезных закусок, таких как овсяное печенье, в ваш план питания при диабете может стать частью общего сбалансированного подхода к лечению СД2.
Овес известен своей пользой для здоровья сердца, поскольку содержит растворимую клетчатку, которая снижает уровень холестерина и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они обеспечивают устойчивую энергию, не вызывая резких скачков уровня глюкозы в крови, что делает их идеальными для людей с сахарным диабетом. Американская диабетическая ассоциация рекомендует выбирать продукты, приготовленные из цельного зерна, а не из рафинированных углеводов, потому что полезные злаки, такие как овес, дольше сохранят чувство сытости и помогут поддерживать стабильный уровень сахара в крови в течение дня.
Способы приготовления также имеют значение, когда речь заходит о сохранении питательной ценности овса. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, при приготовлении овсяных хлопьев на пару, а не при кипячении, сохраняется больше полезных соединений, таких как полифенолы и витамины. Таким образом, овсянка, приготовленная на пару, должна быть вашим предпочтительным выбором при включении овсяных хлопьев в рацион питания диабетиков.
При выпечке овсяного печенья выбирайте несладкие овсяные хлопья вместо овсяных хлопьев быстрого приготовления. Их приготовление занимает больше времени, но они обладают многочисленными преимуществами для здоровья по сравнению с обработанными продуктами. При желании вы можете добавить немного изюма, грецких орехов или сухофруктов для придания дополнительного вкуса и питательной ценности. Однако помните, что не следует превышать рекомендуемую суточную норму потребления сахара; старайтесь употреблять менее 50 граммов в день.
Важно помнить, что, несмотря на то, что эти лакомства "безвредны для диабета", главное - умеренность. Потребление чрезмерного количества сладостей потенциально может привести к нежелательному увеличению веса и нарушению контроля уровня сахара в крови. Всегда консультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем начинать какой-либо новый режим питания, особенно если вы принимаете лекарства или страдаете другими заболеваниями.
В заключение, включение овсяного печенья в ваш диабетический рацион не означает принесения в жертву tasteetàoàteàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàoàountime