Подагра, разновидность артрита, поражающая в основном мужчин старше 40 лет, характеризуется внезапными приступами болезненного воспаления в одном или нескольких суставах. Это состояние возникает, когда в вашей крови слишком много мочевой кислоты. Мочевая кислота образует игольчатые кристаллы, которые откладываются в сухожилиях, связках, вокруг суставов, вызывая сильную боль и отек.
Одной из главных причин такого чрезмерного образования мочевой кислоты является потребление сахара. Чрезмерное потребление сладких продуктов может увеличить ваш фактор риска развития подагры до пяти раз! Следовательно, многие эксперты в области здравоохранения предлагают снизить потребление сахара в рамках плана лечения подагры. Но что, если мы скажем вам, что вместо того, чтобы полностью исключать сладости из своего рациона, вы могли бы заменить их чем-нибудь более полезным? Не могли бы вы попробовать эти альтернативы?
Первым в нашем списке был бы мед. Мед использовался в медицине с древних времен благодаря своим антибактериальным свойствам. Он также содержит фруктозу, которая медленно расщепляется, тем самым предотвращая быстрое повышение уровня сахара в крови. Более того, исследования показали, что регулярное употребление меда может помочь снизить уровень холестерина и даже улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Так что в следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь сладенького, возьмите ложку меда вместо того, чтобы насыпать в кофе еще один пакетик белого сахара.
Далее давайте поговорим о кленовом сиропе. Этот натуральный подсластитель, полученный из сока кленовых деревьев, обладает рядом впечатляющих преимуществ для здоровья. Богатый фенолами, соединениями, известными своими противораковыми свойствами, кленовый сироп может снизить риск развития некоторых видов рака. Кроме того, в нем много полезных минералов, таких как цинк, калий и магний. Замена обработанного сахара на чистый кленовый сироп в вашей выпечке или утренних хлопьях может быть именно тем, что прописал врач.
Наконец, стевия, растение, произрастающее в Парагвае, является отличной альтернативой столовому сахару. Стевиозид, основной компонент экстракта листьев стевии, обладает примерно в 30 раз большей сладостью, чем сахар, но не повышает уровень глюкозы в крови. На самом деле, некоторые исследования показывают, что стевия может помочь контролировать уровень сахара в крови и способствовать снижению веса. Использование стевии вместо сахара не только удовлетворит ваше пристрастие к сладкому, но и укрепит здоровье.
Хотя поначалу полное исключение сахара может показаться сложной задачей, включение этих полезных заменителей в ваш ежедневный рацион может сделать переход более плавным. Помните, что каждый маленький шаг имеет значение для достижения общего хорошего самочувствия. Так зачем же ждать? Начните делать эти простые переключатели уже сегодня и почувствуйте разницу сами!