Индейка - это не просто еще одно вкусное блюдо на День благодарения; это также эффективное натуральное средство от диабета 2 типа. Это может удивить, учитывая, что индейка часто ассоциируется с праздничными мероприятиями, а не с пользой для здоровья. Однако исследования показывают, что употребление индейки может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа.
Введение
Сахарный диабет 2 типа - это хроническое заболевание, характеризующееся высоким уровнем глюкозы в крови, которое является результатом нарушений секреции инсулина, действия инсулина или того и другого вместе. По данным Американской диабетической ассоциации (ADA), примерно 90-95% всех случаев диабета во всем мире классифицируются как диабет 2 типа.
Наука, стоящая за этим
Исследователи из Гарвардской медицинской школы провели исследование на эту тему и получили многообещающие результаты. Они обнаружили, что употребление индейки может снизить уровень сахара в крови натощак у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Причина этого кроется в белковой структуре мяса индейки. Он содержит аминокислоту под названием триптофан, которая при употреблении помогает снизить уровень сахара в крови.
Как включить индейку в свой рацион
Включение индейки в ваш рацион питания не означает, что вы жертвуете вкусом или разнообразием. Вы можете добавлять его в бутерброды, блюда из пасты, салаты, запеканки и даже супы. Из остатков тоже можно приготовить отличный обед! И помните, что умеренность - это ключ к успеху. Хотя регулярное включение индейки в свой рацион может принести пользу людям с сахарным диабетом 2 типа, она не должна заменять другие сбалансированные блюда.
Заключение
Хотя необходимо провести дополнительные исследования, чтобы полностью понять влияние потребления индейки на лечение диабета 2 типа, предварительные результаты показывают, что она перспективна в качестве естественного варианта лечения. Наряду с регулярным приемом лекарств и физическими упражнениями включение индейки в ежедневный рацион потенциально может улучшить управление симптомами и общее состояние здоровья людей, живущих с сахарным диабетом 2 типа. Как всегда, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион питания или план лечения.