Введение
Овсяные блинчики - это не просто основное блюдо на завтрак; это также блюдо, благоприятное для диабетиков, которым могут насладиться все, кто ищет более здоровые варианты. Этот рецепт специально разработан для диабетиков, которые хотят наслаждаться вкусом блинчиков без снижения уровня сахара в крови.
Ингредиенты
Необходимые ингредиенты включают:
-
Овсяные хлопья быстрого приготовления Quaker Steel Cut (3/4 стакана)
-
Заменитель яиц (1 ст.л.)
-
Молоко (1/2 стакана)
-
Заменитель сахара (1 ч.л.)
-
Разрыхлитель (1/2 ч.л.)
-
Соль (1/8 ч.л.)
-
Мука (2 стакана)
-
Растопленное сливочное масло (2 ст.л.)
-
Свежая черника (по желанию)
Инструкции
Начните с приготовления теста для блинов. Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске и хорошо перемешайте. Всыпьте овсяные хлопья, заменитель яиц, молоко, заменитель сахара, пока все не смешается. Затем добавьте растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте. Оставьте примерно на 5 минут, чтобы мука впитала немного жидкости. Наконец, при желании добавьте свежую чернику.
Подготовка
Разогрейте сковороду на среднем огне. Как только смесь нагреется, вылейте примерно 1/4 стакана смеси в центр формы. Используя нижнюю часть ложки, аккуратно распределите его по поверхности сковороды. Не загромождайте сковороду - дайте каждому блину достаточно места, чтобы он равномерно подрумянился.
Подача
Подавайте сразу же, пока они еще теплые. Эти овсяные блинчики можно есть отдельно или подавать с вашим любимым сиропом или джемом. Помните, что при добавлении этих сладких начинок главное - умеренность!
Заключение
Следуя этому рецепту, диабетики могут побаловать себя вкусными блинчиками, уровень сахара в крови которых не повысится. Они не только великолепны на вкус, но и содержат необходимые питательные вещества, такие как клетчатка и цельные зерна, которые помогают поддерживать хорошее здоровье. Так зачем же ждать? Попробуйте наш рецепт овсяных блинчиков сегодня!