Барбарис - это небольшие плоды, похожие на ягоды, которые веками использовались в традиционной медицине. Они принадлежат к тому же семейству, что клюква и черника, но менее известны, чем эти более популярные виды. В последние годы барбарис привлек к себе внимание благодаря своим потенциальным преимуществам в лечении сахарного диабета 2 типа.
Сахарный диабет 2 типа - это хроническое заболевание, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови. Это происходит в результате резистентности к инсулину (когда ваш организм неправильно реагирует на инсулин) или когда поджелудочная железа больше не может вырабатывать достаточное количество инсулина. Хотя лекарства пока нет, контроль уровня глюкозы в крови с помощью диеты и изменения образа жизни, медикаментозного лечения, а иногда и инсулинотерапии, играет решающую роль в лечении этого состояния.
Одним из многообещающих природных соединений, появляющихся в качестве потенциального средства для лечения диабета 2 типа, является берберин. Содержащийся в основном в коре корней нескольких растений, включая барбарис, берберин обладает противовоспалительными, антибактериальными и гипогликемическими свойствами. Исследования показывают, что это может улучшить как уровень глюкозы в крови натощак, так и уровень гемоглобина A1C, что дает представление о долгосрочном контроле уровня сахара в крови. Более того, он, по-видимому, снижает уровень глюкозы после приема пищи - те всплески после еды, которые часто беспокоят людей с диабетом.
В систематическом обзоре, опубликованном в журнале Phytotherapy Research, проанализированы восемь рандомизированных контролируемых исследований с участием почти 700 участников с сахарным диабетом 2 типа, которые принимали берберин отдельно или в комбинации с другими препаратами. Исследователи обнаружили значительные улучшения в контроле гликемии по сравнению с группами, принимавшими плацебо. Другое исследование показало аналогичные положительные эффекты при сравнении берберина с метформином, одним из наиболее часто назначаемых препаратов при сахарном диабете 2 типа.
Однако, хотя эти предварительные результаты являются многообещающими, необходимы более масштабные и качественные клинические испытания, прежде чем можно будет сделать какие-либо твердые выводы об эффективности берберина для лечения диабета 2 типа. В настоящее время Национальный институт здравоохранения предостерегает от использования добавок с берберином из-за ограниченной информации о безопасности и отсутствия надзора со стороны регулирующих органов. Поэтому всегда рекомендуется проконсультироваться с медицинскими работниками, прежде чем начинать какой-либо новый режим лечения, особенно если вы уже находитесь под наблюдением врача по поводу такого серьезного заболевания, как диабет.
Несмотря на необходимость дальнейшего научного подтверждения, традиционное использование барбариса открывает интригующие возможности, заслуживающие дальнейшего изучения. А до тех пор включение свежей или сушеной барбарисы в приготовление пищи может стать вкусным способом увеличить ежедневное потребление клетчатки и потенциально принести дополнительную пользу здоровью.